Domů   ❯   Recepty   ❯   Hlavní chody   ❯   Holandský řízek

Holandský řízek


Vyzkoušejte chutný mletý řízek se strouhaným sýrem a čerstvým okurkovým salátem.


Holandský řízek



Doba přípravy

   40 minut




Ingredience

500 g mleté vepřové maso
150 g nastrouhaného sýra
2 lžíce hrubé mouky
 strouhanka
200 ml mléka
 sůl
 pepř
 sladká paprika
2 vejce
 olej
Postup přípravy


Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme strouhankou a necháme asi 30 minut odležet.

Po odležení z hmoty vytvarujeme placičky ve tvaru karbanátků, které obalíme ve strouhance a osmažíme je na rozpáleném oleji nebo tuku dozlatova.

Podáváme s opékanými bramborami a s čerstvou zeleninou.

© 2009 - 2024 Kucharka.vtipalek.net